Мангал – непременный атрибут отдыха на природе. Сегодня производители предлагают огромный выбор моделей, в том числе, усовершенствованных. Например, мангалы с электроприводом позволяют автоматически крутить шампуры и увеличивать/уменьшать жар.
Ключевые параметры:
- стационарный или разборный;
- материал корпуса (чугун, сталь, нержавейка);
- толщина стенок (чем они толще, тем медленнее угасает жар);
- наличие крыши или козырька (защищает жар и пищу от пыли, дождя);
- дополнительные опции (коптильня, решетка для барбекю).
Материал
От материала корпуса зависит срок службы изделия, его вес, а также время поддержания жара углей:
- чугун (классический вариант, отличается большим весом, долго держит жар);
- металлический мангал (достаточно прочная конструкция, может быть как стационарной, так и разборной);
- мангал из нержавейки (как правило, переносной и разборный, удобен в транспортировке).
Бренды
- Forester – складные и переносные мангалы;
- Turstandart – мобильные агрегаты, часто комплектуются решетками для барбекю и шампурами;
- MD-group – большой выбор моделей различной функциональности.